ガレット・デ・ロワの受付は終了させていただきました。
ご注文ありがとうございました。
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今年もガレット・デ・ロワを開催させていただけることになりました!♡
Photo by trifolium
ガレット・デ・ロワとは、
新年の幸せを祈って食べる フランスの伝統的なお菓子です。
ケーキの中にフェーヴという陶製の人形が入っていて、
切り分けたケーキの中からフェーヴが出て来た人は、
その日のパーティーの王様or女王様となり、
1年間幸せが続くと言われています。
Photo by trifolium
ガレット・デ・ロワといえば、
パイの中にアーモンドクリームを入れて
焼きあげたケーキが主流なのですが、
おやつ屋ハイジちゃんのガレット・デ・ロワは、
アーモンドクリームをクッキー生地で包んで焼き上げられています。
外はざくっとほろっと、中はしっとり‥♡
濃厚なバターの香りがする最高に贅沢なおやつに仕上がっています♪
それはもうびっくりする美味しさです///*
おいしくてかわいくて楽しいおやつ♪ハイジちゃんにぴったり!*
今年は、いつもの月桂樹の模様ではなく、
麦の模様を描いていただきました♡
ガレット・デ・ロワのフェーヴは、
本来、ケーキの中に入っているものなのですが、
安全を考え、ケーキの中にはフェーヴの代わりにアーモンドを入れ、
フェーヴは別添にさせていただいていました。
ですが‥♡
昨年同様、今年も、17日(土)19日(月)の2日間に販売させていただく
ガレット・デ・ロワ(通販は16日発送分)のみ、
小菅幸子さんのフェーヴをケーキの中に入れて、
焼かせていただく事になりました。
Photo by trifolium
ケーキの中からフェーヴが出てきた時の興奮は
格別ですよ♡
切り分けていただく際や、お召し上がりいただく際は、
十分にお気をつけいただき、
お楽しみいただければと思います。
(包丁ではなく、カトラリーのナイフで、
少しずつゆっくり優しく切り分けていただくのがいいと思います。)
Photo by trifolium
24日(土)・26日(月)に販売させていただく分は、
例年通り、ケーキの中にはフェーヴの代わりに
アーモンドを1粒入れさせていただきます。
アーモンドが入っていた方に、紙の王冠をかぶせ、
別添のブローチをプレゼントしてあげてください♪
こちらは、今年も
atelier antennaさんに
制作していただきました♡
Photo by trifolium
今年は、confeitoの鏡をモチーフに
ブローチを作っていただいています♡
※写真はツヤのあるグレーですが、
ブラウンのツヤなしや、ブラウン×ブルーなど、ランダムでお届けします。
Photo by trifolium
ちいさなお子様がいらっしゃるご家庭など、
“陶器が入っているか気をつけながら食べる”という事が難しい場合は、
4週目の方の、ケーキの中にはアーモンドを入れて、
陶器は別添えにしているタイプをおすすめします。
そしてもうひとつ、
ガレット・デ・ロワには欠かせない紙の王冠も、
今年も
su-suさんに作っていただきました♩
ガレット・デ・ロワの模様は、
月桂樹の葉っぱをモチーフにしたものが有名ですが、
他にも、太陽をモチーフにしたうずまき模様や
ひまわりをモチーフにした格子模様、
麦をモチーフにした三つ編みのような模様があります。
今回、麦をモチーフにした三つ編みのような模様を描いてもらえるよう
ハイジちゃんにお願いしていたので、
その事をsu-suさんに話したところ、
そこからイメージして、
月桂樹・太陽・ひまわり・麦をモチーフに
とっても可愛いイラストを描いてくれました!!♡
動物たちの表情が、どれもたまりません‥///♡
かわいい動物たちと、
月桂樹のリース、太陽、花冠、パンリースが、
ぐるっと一周に描かれていて、
楽しい気分を盛り上げてくれること間違いなしの
とっても可愛い王冠を作ってくださいました♡
そして、昨年のガレット・デ・ロワの絵を
今年も描いてくれました♡
こちらも毎年恒例のうれしいおまけです♡
こちらもセットに入れさせていただきます♩
年に一度のお楽しみ‥♡
ハイジちゃんのおいしくてかわいくてたのしいおやつを
この機会にぜひご賞味くださいませ♩
special thanks !
photo : trifolium
model : poritorie & おやつ屋ハイジ & droguerieさんのくまちゃんたち
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ガレット・デ・ロワは、ご予約のみの販売となります。
ご予約の受付期間は、
・1月17日・19日お渡し分
(通販1月16日発送分)
(小菅幸子フェーヴ入り)
⇒2015年1月10日(土)21:00頃~売り切れ次第終了
・1月24日・26日お渡し分
(通販1月23日発送分)
(アーモンド入り・atelier antenna陶ブローチ別添)
⇒2015年1月11日(日)21:00頃~売り切れ次第終了
とさせていただきます。
今回は、通販サイトのBASEにて、ご予約を承らせていただきます。
どうぞよろしくお願い致します。
※準備のため、それぞれ開始15分前に一旦closeさせていただきます。
ご予約方法等、詳しいご案内は、
↓こちらをご覧くださいませ。
・1月17日・19日お渡し分(フェーヴ入り)
- Galette des rois 2015 - 小菅幸子フェーヴ入ver. sold out
・1月24日・26日お渡し分(アーモンド入り・ブローチ別添)
- Galette des rois 2015 - atelier antennaブローチ別添ver. sold out
それぞれ通販も承らせていただきます。
詳細は、それぞれ上記ページ一番下の
“通販について”というところをご覧くださいませ。
confeito